果蔬自动加工生产线顺应饮品市场消费趋

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果蔬自动加工生产线——顺应饮品市场消费趋势

技术背景:

近年来,“绿色,天然”的概念盛行,以水果为原料的饮料消费持续增长,果汁受到了消费者极大的追捧。

在如此消费市场发展趋势下,对果蔬的加工生产面临着巨大的商机,如何利用机械设备实现生产效率的最大化,也是果蔬加工制造业站稳市场的一个重要战略。

(图片来自网络)

技术实现:

加工果蔬的过程并不复杂,无非是清洗、削皮、去核和切块这些工序。自动生产流水线加工,替代人类劳作,让农产品加工不再是耗时耗力的一个工作,提高生产效率,解放劳动力。

(图为果蔬加工部分过程)

根据水果类型的不同,流水线也有多条加工分线。

对于需要去核的水果加工,如苹果和梨等,先将水果单个分开,逐个进入加工工序。

(图为果蔬加工输送过程)

第一步为清洗,装配全自动果蔬清洗机,该设备适用于所有果蔬加工厂的生产项目。清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢材料制作,完全符合出口食品卫生要求。并且采用先进的水处理技术,对果蔬进行有效杀菌消毒和清洗。

(图为果蔬加工清洗过程)

第二步去核,搭载全自动去核机,可根据客户需求进行专门定制。例如山楂、苹果都属于核果类,但因大小不同,捅杆式去核机的捅杆做出具体粗细的制作。

第三步削皮,安装果蔬削皮技术。

第四步切块,设备采用自动水果切块机,用于将水果切块。

(图为果蔬加工去核过程)

对于无需去核的水果加工,如猕猴桃和南瓜等,则无需直接可以跳过去核环节。完成清洗、削皮、切块即可。

(图为无核类果蔬加工部分过程)

该项技术仅需极少数工作人员做监督和操作工作,便可实现24小时不间断生产,操作便捷。

该项生产技术的研发和使用,减少人工劳作,很大程度上提高了人们的生活质量。

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